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台灣冷凍食品產業的發展,歷經草蝦病變、豬隻口蹄疫、塑化劑污染、黑心油事件、澱粉摻假…等食安風暴,透過政府協助與產業界的努力,本會會員不僅導入GHP(食品良好衛生規範準則)及HACCP(危害分析重要管制系統)以提昇食品安全,亦自主申請並通過多項驗證,如:SQF、BRC、HALAL、ISO22000、FSSC22000等全球性食品安全標準驗證。

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